中醫解救新年食滯(上)

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農曆新年將至,美食當前,很容易「食滯」。「食滯」又稱為「傷食」,病因是因為飲食沒有節制,而引致身體受到傷害。臨床上每逢大時大節,因飲食欠節制而出現腸胃病的患者都會增加。

因飲食不節而傷身者,有以下兩種具體情況:

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第一種情況是吃得太多,超過脾胃可以承受的負荷,過量的食物就會形成「食積」而不能被脾胃運化,結果便出現食滯。

第二種情況是當事人的脾胃功能不佳,影響食慾及消化食物的能力,結果即使吃進去的食物沒有過量,也因為脾胃功能欠佳而無法被消化,也會導致食滯。

食滯者大多有飲食不節或平時容易消化不良的病史,臨床常見症狀包括胃脹、惡心。患者總是感到胸口、肚臍上方的位置脹滿不適,甚至有噯氣、反酸、惡心嘔吐等表現,影響患者無胃口進食,嚴重時亦可影響胸口翳悶、呼吸不暢。

食滯的中醫治療策略是健脾、和胃、消食,一方面化解食積,另一方面增強脾胃功能。

(編按:下星期二,邱醫師將會告之大家食濟的解救方法,以及分享「化濟食療」,敬請期待。)

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邱宇鋒中醫師
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邱宇鋒中醫師,註冊中醫師,香港浸會大學中醫學碩士,香港浸會大學中醫學學士及生物醫學理學士(一級榮譽),私人執業。多年來從事全職中醫臨床工作,研究中醫及現代醫學理論,並定期於網誌及傳媒分享中醫專業資訊,現為《明報》、《蘋果日報》、《健康動力》之專欄作者,著有《註冊中‧醫師》及《中醫知多D》一書,與市民大眾廣結醫緣。 電郵:cmedjohnny@yahoo.com.hk

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