一年容易又中秋，每年都有不同口味的月餅推出，令人好難忍口，不經不覺就吃了幾個，還感到很肥滯。 一個普通 裝四兩重淨蓮蓉月餅 約５５０卡路里，即使將它分成四份，每份便也近1４０卡路里，已超過半碗飯的熱量， 並有１３克純糖和８克脂肪。
淨蓮蓉月餅在製作過程中只用純蓮子、植物油、麵粉，而不用蛋黃的話，基本上是不含膽固醇的；一隻咸蛋黃含6１９毫克膽固醇，即建議成人每日攝取量之兩倍。
所以進食月餅應有節制，淺嘗即止，以四份之一個至半個為限。
如果真的吃滯了，除了飲茶之外，有甚麼方法可以消滯呢？資深營養師黃榮俊就有以下建議：
- 要細細咀嚼，
以免造成消化不良，腸胃不適。 - 有些長輩認為飲普洱茶可以有
助消滯，幫助消化。而從營養學角度而言，普洱茶屬全發酵茶葉， 咖啡因含量較高，可刺激胃酸分泌，有助消化。 - 多吃青菜。配合一碟烚的青菜或
一碗清淡的菜湯，例如冬瓜、竹筍或絲瓜湯同吃；同時飯後吃一份水果，都可 幫助消化，避免便秘。
資料來源：衛生署及資深營養師黃榮俊
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