經常感疲倦?三款湯水化解濕重

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好多人常常呻睡極都好倦,可能是濕重所致。

註冊中醫陳漢雄表示,人體濕氣重時,會形成各種濕阻症狀,包括感到四肢沉重、腹悶不適、消化和食欲欠佳,日常還會特別易感疲倦及精神渙散,繼而出現脾胃功能負擔加重,甚至損及脾臟正常運化功能。

再加上港人一般生活勞碌、長期缺乏足夠休息和愛吃生冷食物,更易削弱脾胃機能,難以自行將入侵的濕氣排出體外,最後形成惡性循環,令濕重問題不斷惡化。如長期嗜吃辛辣、高鹽、油膩及生冷食物,體形過胖或過瘦,以及經常飲酒等人士,均更易令脾胃排濕功能減弱,使濕阻情況加劇。

針對證型 改善飲食

中醫認為濕阻可依症狀分為三種證型,各有不同的應對食療。

1. 濕困脾胃

症狀:患者常感四肢及身體乏力、胸悶腹脹、頭重腳輕,且時常有口淡感覺,因而缺乏食欲,大便亦會較為稀溏。

食療:可食用扁豆鯽魚湯。以鯽魚一尾約半公斤、扁豆五錢、薏米五錢、赤小豆五錢,胡蘿蔔五⒂、薑五片。將各材料洗淨後加水六碗,煲兩小時即可飲用。

功效:具有溫中祛濕、和胃健脾、利水化濕功用。

2. 濕熱中阻

症狀:常感胃腹脹悶、四肢沉重,時有口苦口渴感覺,卻不願喝水,並有小便色黃情況。

病因:飲酒、嗜吃海鮮、鹵水、煎炸、肥膩食物。濕熱者多有口氣、黃痰、大便黏臭及眼垢多的問題。

食療:食用綠豆薏米麥皮粥。先將綠豆三錢、薏米四錢加水適量以慢火煮至軟身,再加麥皮四錢煎成粥糊狀,以適量紅糖調味後即可。

功效:具有清熱健脾、養陰化濕、解毒除濕功效。

3. 脾虛濕重

症狀:感四肢乏力、腹部脹悶、精神萎靡及大便稀溏,同時較抗拒油膩食物。

食療:食用黃谝烏雞湯。一公斤烏雞一隻,去皮臟後洗淨,再與黃谝五錢、薑裢各二錢同放砂鍋內,加水六碗,以慢火燉三小時,調味後即成。

功效:具健脾益氣、增強體力、利水退水腫等療效。

 

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